Bremen, April 2022. Der TK-Backwarenexperte Lantmännen Unibake Germany bringt mit den neuen Scandi Zimt- und Vanilleschnecken den Klassiker nach authentischer schwedischer Rezeptur auf den Markt. Die süßen Hefeschnecken der Marke Schulstad Bakery Solutions sorgen für authentisch skandinavische Fika-Kaffeemomente. Die Scandis sind ab sofort erhältlich.

In unserer hektischen Welt sind die Menschen immer auf der Suche nach Entspannung, Erholung und nach Möglichkeiten, um Energie zu tanken. Die Schweden haben einen Weg gefunden, einen Moment der Ruhe zu schaffen, der ihr Wohlbefinden steigert: Fika. Die Fika ist eine entspannte Pause zum Kaffeetrinken. Traditionell gehört zum schwedischen Fika-Moment eine skandinavische Leckerei. Die neuen Scandi Zimt- und Vanilleschnecken bieten Kunden und Gästen einzigartige und authentische Geschmackserlebnisse und erfüllen aktuelle Bedürfnisse nach Momenten der Ruhe, des bewussten Genießens und nach einem kleinen Energieschub zwischendurch. „Die Scandi Hefeschnecken mit Zimt- oder Vanillefüllung eignen sich hervorragend für das Up- und Cross-Selling mit Heißgetränken wie Kaffee oder Tee“, sagt Robert Grimme, Geschäftsführer von Lantmännen Unibake Germany. Mit ihrem verführerischen Duft und dem einfachen Handling sind die Scandis vielfältig einsetzbar in Hotellerie, Catering und Gastronomie oder als To-Go-Snack im Bake-off-Bereich oder der Verkehrsgastronomie.

Die Scandi Zimtschnecke mit einer echten Zimtfüllung ist der Klassiker unter den schwedischen Gebäcken. Mit Vanillecremefüllung und Perlzucker bestreut ist die Scandi Vanilleschnecke eine süße Alternative zur beliebtesten Geschmacksrichtung mit Zimt. Der softe und saftige Hefeteig der Scandi Schnecken wird mit einer Prise Kardamom verfeinert – dem Geheimnis von original schwedischen Schnecken. Zusammen mit Kaffee oder Tee bringen die Scandis das authentische Geschmackserlebnis schwedischer Fika-Kaffeemomente nach Deutschland. Im Vergleich zu anderen süßen Snacks enthalten die Scandis weniger Fett, krümeln nicht und sind damit ideal für die tägliche Pause und auch für unterwegs.

Die Scandi Zimt- und Vanilleschnecken sind „ready to bake“ vorgegart und können somit ganz einfach aufgebacken werden. Nach 30 bis 60 Minuten auftauen werden die Schnecken für ca. 12 Min. bei 180°C im gebacken. Ob lauwarm oder frisch aus dem Ofen, die Scandis sind der perfekte Begleiter zum Getränk und ein süßer Genuss zu jeder Tageszeit. Die 100g schweren Hefeschnecken mit Zimt- oder Vanillefüllung sind ab sofort in einem Karton à 50 Stück erhältlich. Tiefgekühlt ist die Scandi Zimtschnecke acht Monate, die Scandi Vanilleschnecke sechs Monate haltbar. Für die Vermarktung der Scandis bietet Lantmännen Unibake Germany attraktives Werbematerial an.

Lantmännen Unibake Germany im Internet unter www.lantmannenunibake.de und www.schulstadbakerysolutions.de