Durum-Preise auf Höchststand: Pastazym schafft Abhilfe in der Pasta-Produktion
Der World Pasta Day ist ein Tag des freudigen Genusses, doch Pasta-Produzenten sehen sich derzeit mit steigenden Durum-Preisen konfrontiert. Mühlenchemie hat für Pasta-Hersteller eine Möglichkeit geschaffen, in der Produktion mit günstigeren Weizensorten zu substituieren - mit der gewohnten „al dente“ Qualität des Durumweizens.
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Mühlenchemie
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