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Digital Navigator: Mühlenchemie ermöglicht Mehloptimierung per Smartphone

Der Digital Navigator gibt einen Überblick über den Einfluss von Mehladditiven auf die funktionellen Eigenschaften von Mehlen. Die digitale Ausgabe macht es Müllern nun sehr einfach, auf einem mobilen Endgerät die passenden Mehlverbesserungsmittel für ihre teigphysikalischen und backtechnischen Anforderungen zu finden.

Die bekannte Entscheidungshilfe für Additive und Enzyme ist jetzt als Webanwendung in Echtzeit verfügbar. Das Self-Service-Tool ergänzt individuelle Anwendungsberatung vor Ort.

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© Alle Rechte vorbehalten
Fotograf / Quelle
Mühlenchemie
Größe
545 KB
Format
.jpg
Bildgröße
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